R$ 39,90 / Kg
A Porchetta Suína nada mais é do que a barriga do porco, porém nesse corte é mantida a pele do animal envolvendo a carne da Porchetta. Dessa forma é possível “pururucar”, ou seja, deixar aquela crosta crocante e saborosa da peça.
Produto Congelado
Peso máximo das peças: 0,600 kg
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O Porchetta Suína Do Chef é um corte de carne nobre extraordinariamente suculento e macio, perfeito para quem busca a máxima excelência em churrascos, assados ou grelhados de alto padrão. Selecionado sob os mais rigorosos critérios de qualidade da fazenda à mesa, destaca-se pelo seu sabor marcante, marmoreio especial e pela textura impecável, proporcionando uma experiência gastronômica inigualável na grelha, forno ou na frigideira.
Para obter o melhor sabor e suculência ao preparar o seu Porchetta Suína Do Chef, recomendamos grelhar a peça em fogo forte para selar os sucos naturais e fatiar no sentido correto das fibras da carne. Adquira online com a Carnes Nobres e Vinhos e conte com nosso delivery rápido e refrigerado em São Paulo para garantir o sucesso do seu churrasco.
A Porchetta Suína nada mais é do que a barriga do porco, porém nesse corte é mantida a pele do animal envolvendo a carne da Porchetta. Dessa forma é possível “pururucar”, ou seja, deixar aquela crosta crocante e saborosa da peça.
Produto Congelado
Peso máximo das peças: 1,190kg
| Peso | 0,600 kg |
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