Descrição

O Chuck Eye Roll Estancia 92 é um corte de carne nobre extraordinariamente suculento e macio, perfeito para quem busca a máxima excelência em churrascos, assados ou grelhados de alto padrão. Selecionado sob os mais rigorosos critérios de qualidade da fazenda à mesa, destaca-se pelo seu sabor marcante, marmoreio especial e pela textura impecável, proporcionando uma experiência gastronômica inigualável na grelha, forno ou na frigideira.

Para obter o melhor sabor e suculência ao preparar o seu Chuck Eye Roll Estancia 92, recomendamos grelhar a peça em fogo forte para selar os sucos naturais e fatiar no sentido correto das fibras da carne. Adquira online com a Carnes Nobres e Vinhos e conte com nosso delivery rápido e refrigerado em São Paulo para garantir o sucesso do seu churrasco.

Chuck Eye Roll é um corte nobre extraído do dianteiro do miolo do acém, sendo melhor apreciado assado, um corte grande localizado entre a costela e a coluna vertebral. Conta com alto nível de marmoreio, maciez e hoje é uma das carnes mais procuradas para um bom churrasco. Sabor e suculência inconfundíveis.

Produto Congelado
Peso máximo das Peças: 1,725 kg