O preço original era: R$ 129,90.R$ 115,90O preço atual é: R$ 115,90. / Kg
A tradição da parrilla sul-americana com a suculência e o padrão superior da raça Angus.
O Chorizo Angus FSW (Striploin / Contrafilé) é um dos cortes mais emblemáticos e apreciados do churrasco nobre. Extraído do miolo do contrafilé, este steak se caracteriza por suas fibras macias e por uma generosa capa de gordura lateral uniforme, que protege a carne durante o assado e garante um aroma irresistível ao entrar em contato com o braseiro.
Produzido sob o rigoroso padrão de seleção da marca FSW, o corte é proveniente de bovinos de genética Angus selecionada, apresentando um excelente nível de marmoreio intramuscular. Durante o preparo, a gordura de marmoreio derrete suavemente entre as fibras, entregando um bife de textura aveludada, sabor encorpado e muita suculência a cada fatia.
Produto Resfriado
Peso Maximo das Peças: 1,290kg
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| Peso | 1,290 kg |
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