O French Rack Patagonia Meat é a escolha definitiva para quem busca sofisticação, sabor delicado e uma apresentação impecável. Extraído do carré central de cordeiros criados nas pastagens puras e nativas da Patagônia Chilena, este corte é cuidadosamente “afrancesado” (French Trim), tendo seus ossos totalmente limpos para garantir um visual deslumbrante na mesa e na grelha.

A região da Patagônia é reconhecida mundialmente pela qualidade incomparável de seus ovinos. Criados em um ambiente natural único e com alimentação 100% natural, os cordeiros entregam uma carne extremamente macia, com aroma suave, baixo teor de gordura e um sabor sutil e adocicado.

Produto Congelado

Peso Medio das Peças: 0,905gr