Descrição
O Ancho Ultra Black é um corte de carne nobre extraordinariamente suculento e macio, perfeito para quem busca a máxima excelência em churrascos, assados ou grelhados de alto padrão. Selecionado sob os mais rigorosos critérios de qualidade da fazenda à mesa, destaca-se pelo seu sabor marcante, marmoreio especial e pela textura impecável, proporcionando uma experiência gastronômica inigualável na grelha, forno ou na frigideira.
Para obter o melhor sabor e suculência ao preparar o seu Ancho Ultra Black, recomendamos grelhar a peça em fogo forte para selar os sucos naturais e fatiar no sentido correto das fibras da carne. Adquira online com a Carnes Nobres e Vinhos e conte com nosso delivery rápido e refrigerado em São Paulo para garantir o sucesso do seu churrasco.
Bife Ancho Ultra Black
O Bife Ancho Ultra Black é proveniente de animais de raça britânica, cruzamento de angus Black com brangus. Esta mistura valoriza atributos qualitativos concedido pela genética angus a carne, mas preserva a rusticidade típica dos zebuinos, muito sabor e maciez no seu churrasco.
Produto Resfriado




















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