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O Tutano 481 é uma porção gelatinosa que é encontrada na parte interna do ossobuco. Possui um sabor intenso e pode ser servido com ou sem osso.
É parte importante de pratos muito famosos dentro e fora do Brasil. Nutricionalmente, é uma fonte rica de vitaminas com uma série de benefícios à saúde.
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| Peso | 0,675 kg |
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